Rosè - Spumante - Lebovitz - 6 bottiglie

Questo spumante di Lambrusco si presenta in un bellissimo vestito rosa brillante, con un perlage fine e persistente che crea una raffinata spuma rosata. Il colore introduce profumi delicati e fragranti di violetta, rosa canina e glicine, che si rispecchiano perfettamente nei sapori tenui e primaverili. L’entratura elegante, infatti, ha un impatto fresco ed avvolgente che, insieme ad una persistente e gradevole acidità, rende piacevole la sua degustazione. La vendita è vietata ai minori di 18 anni.

Maggiori dettagli

Dettagli

SCHEDA TECNICA
Uvaggio Salamino 50% Sorbara 50%

Caratteristiche organolettiche
Visive: colore rosa brillante molto carico, con un perlage fine evanescente
Olfattive: gradevolmente aromatico, delicato, con note floreali e primaverili
Gustative: sapido, con un retrogusto leggermente amarognolo e di giusto corpo. È invitante per l’equilibrio tra freschezza e morbidezza
Titolo alcolometrico vol. effettivo: 11% vol.
Residuo zuccherino 15 g/l invecchiamento da bersi entro un anno dall’imbottigliamento
Temperatura di servizio dai 6°C ai 9°C
Accostamenti Data la freschezza che trasmette questo prodotto, si consiglia di degustarlo come aperitivo, con antipasti leggeri a base di pesce o affettati. È anche indicato per tutti i tipi di dolci o per la frutta di stagione. Vista l’eleganza della bottiglia e lo spessore del prodotto, può essere inserito nell’elite delle bollicine mantovane che accompagnano le vostre occasioni speciali.

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