Langhe Nebbiolo DOC - Guardastelle Ca Bianca - 6 bottiglie

GUARDASTELLE LANGHE NEBBIOLO DOC
Provenienza: Piemonte

Uve: 100% Nebbiolo.

Viti allevate a Guyot tradizionale con densità di 4.500 piante/Ha e resa in vino di 52 Hl/Ha. Terreni nelle Langhe, argilloso-calcarei con presenza di sabbia, a 200/300 m.s.l.m. Macerazione controllata medio lunga (circa 8 giorni). Fermentazione malolattica. Affinamento in botte di rovere per circa 6 mesi. Rubino con riflessi granati, profumo fragrante di frutta matura, dolce, con sensazioni di frutta in modo particolare di more e con tannini piacevolmente morbidi, un finale lungo.

CANTINA TENUTE CA’ BIANCA VINI E VIGNETI IN PIEMONTE. In Piemonte, a nord-ovest d’Italia, nel cuore delle dolci colline dell’alto Monferrato in provincia di Alessandria, si trova la cantina Cà Bianca, ad Alice bel Colle vicino alla cittadina di Acqui Terme. Il Piemonte, dall’etimologia “ai piè del monte” (ai piedi della montagna), è una delle regioni storicamente più pregiate e conosciute del patrimonio vitivinicolo italiano. I suoi splendidi territori collinari, Langhe e Monferrato su tutti, situati ai piedi della corona alpina che annovera le vette più alte d’europa, coniugano perfettamente un terreno estremamente vocato per la coltivazione dei vigneti assieme ad un clima ideale per la loro maturazione. Da ciò ne deriva una delle aree vinicole più vocate in Italia e nel mondo, che può contare su 12 delle 48 docg italiane, nonché su vini conosciuti ed apprezzati da un vastissimo pubblico. L’obiettivo primario è quello di proporre vini di qualità superiore, riconoscibili per la loro tipicità territoriale che si esprime in forme sempre nuove, in linea con gli stili emergenti di consumo.