Gavi DOCG - Ca Bianca - 6 bottiglie

 Nasce da uve coltivate tra Gavi e Novi Ligure, in Piemonte. Vino delicato, fruttato, di colore oro pallido con sfumature verdoline, profumo complesso ed intenso è consigliabile soprattutto come aperitivo e con gli antipasti. La vendita è vietata ai minori di 18 anni.

Vendemmia 2013
Cartone da 6 bottiglie

Maggiori dettagli

GAVI DOCG 100% Cortese di Gavi.
Provenienza: Piemonte

Viti allevate a Guyot tradizionale con densità di 4.000 piante/Ha e resa in vino di 66 Hl/Ha. Terreni nella zona tra Gavi e Novi Ligure, franco argilloso - sabbiosi con poco scheletro, a 350 m.s.l.m. Fermentazione malolattica. Il 20% di uve sovramature viene vinificato in barriques francesi nuove, dove sosta in affinamento per circa 4 mesi. Oro pallido con sfumature verdoline, profumo complesso ed intenso con note di fiori bianchi, miele e pere, ricco ed elegante, morbido e minerale.

CANTINA TENUTE CA’ BIANCA VINI E VIGNETI IN PIEMONTE. In Piemonte, a nord-ovest d’Italia, nel cuore delle dolci colline dell’alto Monferrato in provincia di Alessandria, si trova la cantina Cà Bianca, ad Alice bel Colle vicino alla cittadina di Acqui Terme. Il Piemonte, dall’etimologia “ai piè del monte” (ai piedi della montagna), è una delle regioni storicamente più pregiate e conosciute del patrimonio vitivinicolo italiano. I suoi splendidi territori collinari, Langhe e Monferrato su tutti, situati ai piedi della corona alpina che annovera le vette più alte d’europa, coniugano perfettamente un terreno estremamente vocato per la coltivazione dei vigneti assieme ad un clima ideale per la loro maturazione. Da ciò ne deriva una delle aree vinicole più vocate in Italia e nel mondo, che può contare su 12 delle 48 docg italiane, nonché su vini conosciuti ed apprezzati da un vastissimo pubblico. L’obiettivo primario è quello di proporre vini di qualità superiore, riconoscibili per la loro tipicità territoriale che si esprime in forme sempre nuove, in linea con gli stili emergenti di consumo.

  • Peso 10

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