Fior di liquirizia senza glutine 110 gr

Con il Preparato per Fior di Liquirizia S.Martino si ottiene un dessert speciale, dall’abbinamento di gusti raffinato: il sapore deciso della liquirizia e una delicata guarnizione al caramello. Il prodotto è inserito nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia) ed è pertanto indicato per chi soffre di intolleranza al glutine.

Maggiori dettagli

Ingredienti

Preparato per Fior di Liquirizia: zucchero, amido di mais, liquirizia pura in polvere (4,8%), addensante: carragenina; sale. Caramellato pronto (27%): sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero caramellizzato, colorante: caramello E150b. Può contenere tracce di LATTE e suoi derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA. Il prodotto contiene liquirizia.Evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.

La confezione contiene 1 busta di preparato per dessert da 80 g e 1 vescica di caramellato pronto 30 g.

Con una confezione si ottengono 4 porzioni.

Cosa aggiungere: 500 ml di latte.

Preparazione: Versate il caramello sul fondo di uno stampo da mezzo litro o in 4 stampini monodose. Versate il preparato in una casseruola. Aggiungete poco alla volta mezzo litro di latte e mescolate bene per evitare la formazione di grumi. Mescolando costantemente, lasciare bollire a fuoco lento per 3 minuti. Dopo averla tolta dal fuoco versate la crema nello stampo, o negli stampini, e lasciarla in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire passate sul fuoco per alcuni secondi il fondo dello stampo per sciogliere il caramello. Capovolgete il dessert su un piatto da portata. Conservate il dessert in frigorifero.