Focaccina Secca 250 g

La FOCACCINA nasce nel territorio mantovano reduce da una tradizione di produttori di schiacciatine tipiche, a base di prodotti della nostra zona padana, ricca di grano di frumento tenero e di grassi animali (strutto), raffinati con le tecniche più avanzate. Oggi anche nella versione VEGETALE, condita con grassi e olii vegetali e olio extra vergine d'oliva, per gli intolleranti allo "strutto"- 

Maggiori dettagli

LA FOCACCINA si distingue dalla schiacciatina prima per la sua forma rotonda e poi per la sua ricetta che contiene oltre che hai classici ingredienti della schiacciatina mantovana, anche uova fresche e zucchero che di solito si usano in pasticceria e le consentono un gusto particolare ma sopratutto una facile digeribilità.

LA FOCACCINA si presta per essere consumata a tavola, come merendina per la scuola, ai banchetti, ai pic-nic….