Caciotella Bianco di Mucca PV - 300 g - Zanetti

Bianco di mucca: Formaggio da tavola a pasta molle, prodotto nella UE con latte intero di vacca Ingredienti: Latte di vacca pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio

Maggiori dettagli

CARATTERISTICHE FISICHE DELLA FORMA INTERA
Forma: Cilindrica
Dimensioni: Diametro 10 cm ca., altezza dello scalzo 5 cm ca.
Marcatura: Nessuna

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto della crosta: Sottile, morbida, bianca tendente al paglierino, piumata
Struttura della pasta: Pasta compatta, morbida
Colore della pasta: Da bianco o leggermente paglierino
Aroma e sapore: Dolce, aromatico

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO
Valore energetico 323 kcal, 1339 kJ
Grassi: 27 g Di cui saturi: 18 g
Carboidrati: 0 g Di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 20g
Sale: 1,60 g