Ciambella allo Yogurt - 380 g

Le ciambelle sono a base di farina, uova e lievito, con aggiunta di altri ingredienti, come lo yogurt, a seconda del gusto che si intende valorizzare. 

Maggiori dettagli

La ricetta: Ciambella integrale allo yogurt

Ingredienti per 10 persone: 1 vasetto di yogurt naturale da 125 gr. - 3 uova intere - 3 misurini / vasetti di farina integrale - 2 misurini /vasetto di zucchero integrale - 1 misurino / vasetto di olio di semi - 1 bustina di lievito per dolci - un pizzico di sale

Preparazione: per preparare la ciambella integrale allo yogurt Iniziate prendendo una ciotola capiente dove romperete le 3 uova. Aggiungete il contenuto del vasetto di yogurt e amalgamate con la frusta. A questo punto usate il vasetto di yogurt come misurino per aggiungere lo zucchero, la farina, l’olio e per ultimo il lievito. Man mano che aggiungete gli ingredienti mescolate bene amalgamandoli. Se volete utilizzare una frusta elettrica o un mixer, dopo aver unito tutti gli ingredienti, fatela agire per 5’. Prendete uno stampo rotondo con il buco e imburratelo e infarinatelo . Versate l’impasto nello stampo e infornate a 180° per 40’. Lasciatelo raffreddare e guarnitelo con frutta fresca di stagione.